L’origan tire son nom du grec oros ganos (la joie des montagnes). Originaire du pourtour méditerranéen et de l’Asie occidentale, l’origan est bien connu des amateurs de pizza. Ses vertus thérapeutiques nombreuses le sont moins. Tonifiant, il renforce les défenses immunitaires pour lutter contre les infections, faciliter le transit ou éliminer les démangeaisons.
50g
Nom scientifique : Origanum vulgare
Noms communs : origan, origan commun, origan vulgaire, origan vrai, marjolaine sauvage, marjolaine vivace
Nom anglais : oregano
Classification botanique : famille des lamiacées ( Lamiaceae )
Différentes formes et préparations : infusions, décoctions, eaux florales, huiles essentielles, huiles, gélules, teintures mères
Propriétés médicinales de l’origan
UTILISATION INTERNE
Soigne les ballonnements et les flatulences, améliore le transit et soulage les troubles digestifs et intestinaux. Effet apéritif.
UTILISATION EXTERNE
Soigne les plaies, les piqûres et les brûlures, les démangeaisons de la peau (champignons, eczéma, irritations cutanées). Antalgique, il soigne les migraines et les rhumatismes.
Améliore l’état des voies respiratoires en cas d’asthme, de bronchites, de rhumes et de rhino-pharyngites.
INDICATIONS THÉRAPEUTIQUES USUELLES
Digestif et carminatif : l’origan élimine les gaz et les ventosités. Il soulage des problèmes intestinaux : transit, coliques, etc. Il améliore l’appétit chez les personnes malades. Analgésique : il atténue grandement les douleurs inflammatoires, les migraines, les rhumatismes, rages de dents. Antiseptique et antibactérien : l’origan aide à lutter contre le développement des champignons, mycoses, virus et autres bactéries. Il soulage dans les cas de piqûres d’insectes et de toutes les irritations de la peau. Stimulant et excitant : l’origan est tonicardiaque et sert dans les cas de fatigue ou d’asthénie. Antitussif : il est utilisé dans les cas de bronchites et toux chroniques, d’asthme et de coqueluche.
AUTRES INDICATIONS THÉRAPEUTIQUES DÉMONTRÉES
L’origan est aussi un puissant antispasmodique : il est utilisé dans les règles douloureuses, les coliques, les spasmes gastriques et oesophagiens. Antioxydant : ses feuilles séchées possèdent un indice TAC ( Total Antioxydant Capacity ) élevé, de l’ordre de 2 000 micromoles, soit plus que la fraise ou l’orange.
Histoire de l’utilisation de l’origan en phytothérapie
D’après la mythologie romaine, c’est Vénus qui aurait conçu l’origan pour soigner les plaies engendrées par les flèches du Dieu de l’amour, Cupidon, tandis que, dans la mythologie grecque, on le dit poussant à profusion sur le mont Olympe. Apportant le bonheur, il fut longtemps utilisé pour tresser les couronnes des mariés ou pour créer des philtres d’amour. Moins gaie mais tout aussi précieuse était son utilisation par les Egyptiens, dans les cérémonies d’embaumement. Au XIIIe siècle, Matteus Platearius, dans son Livre des Simples, en fait une description précise : “divise les humeurs”, “fait courir les fleurs” . Cependant, l’utilisation de l’origan comme plante médicinale semble remonter à l’Antiquité grecque, au XIIIe siècle avant Jésus-Christ, où il était prescrit aux malades souffrant de flatulences et de troubles gastriques, puis par Aristote contre les morsures de serpents.
Description botanique de l’origan
L’origan est un sous-arbrisseau vivace de 30 à 50 cm de hauteur, implanté sur les pentes escarpées du bassin méditerranéen. De la famille des labiées, il est très proche de la marjolaine , dont il a les mêmes propriétés ; ses rameaux rougeâtres, carrés, portent de petites feuilles duveteuses à la forme ovoïde se terminant en pointe. Ses fleurs, qui vont du blanc au mauve selon les espèces, sont groupées en bouquets ronds au sommet des rameaux. Son arôme puissant, épicé, lui donne toute sa place dans la classe des aromates.
Composition de l’origan
PARTIES UTILISÉES
Feuilles séchées, sommités fleuries, huile essentielle.
PRINCIPES ACTIFS
Richesse en tanins, phénols (apigénine et lutéoline) qui lui confèrent des propriétés anti-inflammatoires et anti-infectieuses. Les flavonoïdes contenus dans l’origan, ainsi que l’un de ses principaux composants, l’acide rosmarinique, ont un puissant pouvoir antioxydant qui aide à lutter contre le stress oxydatif et contre le vieillissement et pourrait avoir un effet hypoglycémiant (études à confirmer). Origan huile essentielle composée de thymol et de carvacrol. Autres composants : monoterpènes (alpha et bêta-pinènes, linalol).
Utilisation et posologie de l’origan
DOSAGE
– En infusion et inhalation : faire infuser 50 g d’origan dans un litre d’eau pendant 7 minutes. 1 tasse 3 fois par jour. Adoucit la gorge et désencombre les bronches.
– En huile : faire macérer 100 g de fleurs séchées dans 500 ml d’huile chauffée au bain-marie pendant une heure. Utiliser un tampon imbibé pour masser les parties douloureuses ( migraines, sinusites, rhumatismes, courbatures).
– En pommade : mélanger 20 gouttes d’huile essentielle d’origan avec une cuillère à soupe de vaseline, une de lanoline et une d’oxyde zinc. A appliquer sur les démangeaisons et eczémas.
– En origan huile essentielle : 2 gouttes sur un sucre 3 fois par jour. A utiliser en cas de diarrhée d’origine bactérienne ou pour lutter contre la fatigue.
Précautions d’emploi de l’origan
L’origan est classé dans la liste des plantes médicinales utilisées traditionnellement dans la pharmacopée française. Cependant, il est toujours préférable de demander l’avis de son médecin traitant avant d’utiliser une plante médicinale dans un but thérapeutique. L’origan doit être utilisé avec prudence chez les personnes présentant un terrain sensible : allergie, traitement médicamenteux fort, etc.
CONTRE-INDICATIONS
Déconseillés aux personnes allergiques, l’origan et les lamiacées en général contenant un composé (linalol) fortement allergène sur des terrains sensibles.
EFFETS INDÉSIRABLES
Avec les huiles essentielles, un surdosage peut entraîner des difficultés respiratoires ou des problèmes cardiaques.
INTERACTIONS AVEC DES PLANTES MÉDICINALES OU DES COMPLÉMENTS
Pas d’interaction connue.
INTERACTIONS AVEC DES MÉDICAMENTS
En raison de sa teneur en vitamine K, l’origan peut inhiber les anticoagulants. Les formes phytothérapeutiques de l’origan sont également déconseillées lors de traitements par trithérapie et chimiothérapie.
Avis du médecin
DES BIENFAITS RECONNUS
L’origan fait partie des plantes très utilisées en phytothérapie (infusions ou huiles essentielles). Antalgique, anti-infectieux, antiseptique, antibactérien, antioxydant, ses vertus thérapeutiques, notamment pour lutter contre les germes pathogènes, sont reconnues.
AVERTISSEMENT
Les huiles essentielles sont déconseillées pour les enfants, les femmes enceintes et les épileptiques.
La recherche sur l’origan
Les recherches concernant l’huile d’origan ont porté sur de nombreux sujets. Des recherches menées par le Pr Abdesselam Zhiri et présentées au congrès Botanica qui s’est tenu à Dublin en septembre 2012 ont ainsi démontré les propriétés anti-infectieuses de l’origan. Une étude publiée dans le Phytotherapy Research , en 2000, a même démontré les propriétés analgésiques de l’origan. Une autre étude menée sur demande du gouvernement des Etats-Unis a confirmé son action contre la salmonelle et l’ Escherichia coli .
