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Associé à Apollon et aux héros de la Rome antique, le laurier possède bien des vertus médicinales. Favorisant la digestion, il est également utilisé dans le soin des affections cutanées ou encore dans le traitement des états grippaux.
Nom scientifique : Laurus nobilis
Noms communs : laurier, laurier-sauce, laurier d’Apollon
Noms anglais : bay , bay laurel
Classification botanique : famille des lauracées (Lauraceae)
Formes et préparations : lotions, crèmes, décoctions, infusions, huile essentielle
Propriétés médicinales du laurier
UTILISATION INTERNE
Favorise la digestion et réduit les flatulences ; calme les infections urinaires et dentaires ; offre des propriétés antiseptiques et bactéricides ; apaise les douleurs liées aux angines ; participe au traitement des états grippaux (toux, bronchite, sinus obstrués, etc.)
UTILISATION EXTERNE
Le laurier calme les rhumatismes et les douleurs articulaires. Employé en décoction et en lotion, il intervient dans les soins des cheveux et de la peau.
INDICATIONS THÉRAPEUTIQUES USUELLES
Traite les flatulences ou la digestion difficile et régule la sécrétion de bile ; apaise l’état grippal, les bronchites, les affections des voies respiratoires ; calme les rhumatismes, les douleurs articulaires et les infections dentaires.
AUTRES INDICATIONS THÉRAPEUTIQUES DÉMONTRÉES
Intégré aux préparations culinaires, le laurier permet de stimuler l’appétit.
Description botanique du laurier
Très présent dans les régions méditerranéennes, le laurier appartient à la famille des lauracées. Il s’agit d’un arbuste dont l’envergure n’est pas si modeste puisqu’il peut aisément atteindre 10 m de hauteur et plusieurs mètres de largeur. Le laurier possède des feuilles, dont la forme est dite “lancéolée” (en fer de lance), des fleurs jaunes, parfois presque blanches, ainsi que de petites baies.
Composition du laurier
PARTIES UTILISÉES
Les feuilles et les baies du laurier sont utilisées en phytothérapie.
PRINCIPES ACTIFS
Le laurier renferme environ 3% d’essence végétale, c’est-à-dire d’huile essentielle pure. Les alcaloïdes isoquinoléiques qu’il contient sont ordinairement prisés en pharmacologie. Enfin, les lactones sesquiterpéniques sont connues pour leurs vertus anti-inflammatoires.
Utilisation et posologie du laurier
DOSAGE
En infusion, laisser macérer environ 15 g de feuilles de laurier dans 1 l d’eau. Boire de 2 à 3 tasses par jour, après les repas.
En décoction, tripler la dose de laurier, en conservant la même quantité d’eau.
En huile essentielle, doser le laurier avec parcimonie, comme il convient de le faire pour toutes les huiles de massage.
En soin des cheveux et de la peau, utiliser de l’eau douce mêlée à une poignée de feuilles semi-broyées. Il est possible d’ajouter quelques baies.
Précautions d’emploi du laurier
Le laurier, s’il est trop fortement dosé, peut avoir des effets vomitifs.
CONTRE-INDICATIONS
Pas de contre-indication connue.
INTERACTIONS AVEC DES PLANTES MÉDICINALES OU DES COMPLÉMENTS
Pas d’interaction connue.
INTERACTIONS AVEC DES MÉDICAMENTS
Pas d’interaction connue.